L-glutaminas
L-glutaminas yra gausiausia aminorūgštis kraujyje ir raumenų ląstelėse. Ji klasifikuojama kaip sąlygiškai nepakeičiama aminorūgštis, o tai reiškia, kad organizmas paprastai pajėgus jo pagaminti pakankamai, kad patenkintų medžiagų apykaitos poreikius. Tačiau intensyvaus fizinio krūvio metu gali prireikti papildomo kiekio glutamino. Kadangi organizmui reikia pagalbos ir jis negali pagaminti pakankamo kiekio l-glutamino, būtina mitybą papildyti L-glutaminu, kad būtų patenkinti organizmo poreikiai.
Kuo naudingas L-glutaminas organizmui?
L-glutaminas tiekia 35% azoto į raumenis baltymų sintezei. Tai savo ruožtu paskatins sintezę. Kodėl tai svarbu? L-glutaminas gali sumažinti raumenų skausmą, pagerindamas raumenų atstatymą ir glikogeno raumenyse papildymą. Nauda, palaikanti aukštą azoto pusiausvyrą raumenyse, neleidžia raumenims irti. Daugiau raumenų – daugiau eikvojama energijos, greičiau krenta svoris, todėl iš esmės glutaminas gali prisidėti sumažinant bendrą kūno riebalų kiekį. Nors ir nėra jokių tyrimų, patvirtinančių šį teiginį, pastaba pateikta siekiant parodyti, kad glutaminas gali padėti pridėti/išlaikyti liesą raumenų audinį, o tai reiškia, kad būsite lieknesni.
Greitesnis raumenų atsistatymas ir mažesnis nuovargis
L-glutaminas yra svarbus raumenų atstatymui ir augimui, nes padeda palaikyti baltymų sintezę ir sumažinti raumenų nuovargį. Tai gali padėti padidinti raumenų masę ir sustiprinti raumenų audinį.
L-glutamino pranašumas yra tas, kad jis gali pritraukti vandens ir druskos į raumenų ląsteles. Galite pastebėti vandens kaupimą, kuris geriausiu atveju yra minimalus, tačiau svarbiausia yra tai, kad hidratuotas raumuo yra sveikas raumuo! Baltymų sintezė vyksta greičiau, kai raumenų ląstelės padidėja ir patinsta. Tai reikštų, kad glutaminas skatina ląstelių tūrio padidėjimą ir raumenų baltymų sintezę. Glutaminas turi anabolinį ir imunostimuliuojantį poveikį, o tai reiškia, kad jis gali padėti jūsų imuninei sistemai tinkamai veikti ir, jei reikia, suteikti jai malonų impulsą. Kai kuriuose tyrimuose įrodyta, kad glutamino maisto papildai stimuliuoja imuninę sistemą ir sumažina susirgimų dažnumą po ilgų treniruočių.
Imuninės sistemos palaikymas ir tinkama žarnyno funkcija
L-glutaminas yra svarbus imuninės sistemos palaikymui, nes padeda organizmui gaminti baltymus, kurie yra būtini imuninės sistemos ląstelėms.
Kitas L-glutamino privalumas gali būti į vardijamas jo gebėjimas atkurti/pataisyti virškinamąjį traktą. Tyrimai rodo, kad glutaminas palaiko žarnyno gleivinės sveikatą ir vientisumą. Kai žmonės kenčia nuo IBS, celiakijos ar kitų virškinimo problemų, vartokite glutaminą, kuris padeda išgydyti žarnyno gleivinę ir sumažinti tokius simptomus kaip pilvo pūtimas. Kadangi laisvo glutamino biologinis prieinamumas yra daug didesnis nei glutamino peptidų, dauguma tyrimų atliekami naudojant laisvą L-glutamino formą.
Kaip vartoti L-glutamino maisto papildus?
Efektyvi dozė būtų apie 10 g per dieną. Galite vartoti apie 30 g, priklausomai nuo to, ar yra virškinimo problemų. Į savo kokteilius ir BCAA galite lengvai pridėti L-glutamino miltelių.
Vartojant glutamino maisto papildus, svarbu visada laikytis rekomenduojamos dozės; jei dar nesate vartoję glutamino, galite pabandyti išgerti mažesnę porciją nei rekomenduojama, kad pasiektumėte toleranciją.