Gaineriai

Gaineriai gali būti geras papildomų kalorijų ir baltymų šaltinis, jei bandote priaugti masės intensyvių treniruočių metu. Svarbiausi ingredientai gainerių sudėtyje yra angliavandeniai, kurių kiekis svyruoja nuo 65 iki 85%, ir baltymai - nuo 10 iki 30%. Šių masės auginimo produktų sudėtyje esantis didesnis angliavandenių kiekis nei baltymų kartu su būtiniausiais makroelementais garantuoja daug gerų kalorijų, masės auginimą, atsigavimą po treniruočių ir apsaugą nuo katabolizmo.

Rūšiuoti pagal:

Kas yra gaineris?

Gaineriai padeda didinti kasdienį baltymų, angliavandenių ir kalorijų kiekį, kad jūsų raumenys augtų. Angliavandeniai yra lengviausias energijos šaltinis organizmui, dėl to jie svarbūs sportininkams. Produktai, kurių pagrindinė sudėtinė medžiaga yra angliavandeniai, paprastai vadinami geineriais arba angliavandenių koncentratais. Gaineriuose yra greitai panaudojamų ir lėtai išsiskiriančių energijos šaltinių derinys, taip pat tam tikra dalis baltymų, kurie yra raumenų masės kūrimo pagrindas. Gaineriai ypač naudojami siekiant užkirsti kelią raumenų baltymų skilimui.

Idealiu atveju gaineriai turi 4:1 angliavandenių ir baltymų santykį, kuris rekomenduojamas vartoti prieš ir po treniruotės. Remiantis moksliniais tyrimais, toks santykis geriausiai veikia raumenų masę, aprūpindamas baltymais ir atstatydamas raumenų glikogeną. Angliavandenių ir baltymų papildas gaminamas miltelių pavidalu.

Geriausias masės augintojas – angliavandeniai

Geriausiame gaineryje yra daugiau nei vienos rūšies angliavandenių – lėto ir greito paisavinimo angliavandenių derinio – todėl energija išsiskiria palaipsniui. Tai svarbu jūsų sveikatai, nes gaineriuose yra daug kalorijų. 100 g geinerio yra beveik 400 kcal, daugiausia iš angliavandenių. Iš karto išleidus tokią angliavandenių dalį, greitai šokteli cukraus kiekis kraujyje, sutrinka organizmo gliukozės ir insulino apykaita. Geineris gali būti su „greitaisiais angliavandeniais“, tokiais kaip dekstrozė ar gliukozė, ir „lėtaisiais angliavandeniais“, pavyzdžiui, maltodekstrinas ar krakmolas.

Geriausias gaineris – baltymai su priedais

Geriausios kokybės gaineryje yra išrūgų baltymų. Sumažinus gamybos kaštus, šios rūšies maistinėse medžiagose vietoj išrūgų atsiranda mažesnės maistinės vertės sojos baltymų. Be angliavandenių ir baltymų, gaineriuose yra nedidelis kiekis riebalų ir papildomų ingredientų, priklausomai nuo gamintojo – vitaminų, dalyvaujančių energijos apykaitoje, antioksidacinių vitaminų, kreatino, skaidulų ar BCAA aminorūgščių.

Gaineriai rekomenduojami kaip maistinės medžiagos, auginančios kūno masę, o ne tik gryną raumenų masę. Juose yra daug kalorijų, todėl jų naudojimas leidžia generuoti kalorijų perteklių ir lengvai priaugti masės. Tačiau ar priaugta kūno masė bus raumenų masė, ar riebalinis audinys, priklauso nuo treniruotės tipo ir intensyvumo bei sportuojančio žmogaus pažangos lygio. Neturėdami atitinkamo treniruočių krūvio galime būti tikri, kad priaugsime daug riebalinės masės.

Kas turėtų vartoti gainerius?

Gainerius turėtų naudoti tik tie, kurie nori priaugti kūno masės. Bet kokiu kitu atveju toks didelis angliavandenių kiekis valgyje nėra būtinas. Jie ypač rekomenduojami ektomorfams, t.y. lieknos kūno sudėties žmonėms, turintiems problemų dėl svorio priaugimo.

Ektomorfams reikia keliais šimtais kilokalorijų daugiau nei endomorfams, kad pasiektų tokį patį svorio padidėjimą. Jų atveju suvalgyti tiek kalorijų, kiek reikia norint gauti kalorijų perteklių iš maisto, gali būti sudėtinga. Skystos kalorijos pasisavinamos daug lengviau nei kietas maistas. Tačiau geinerių vartojimas gali būti spąstai. Žmonės, kurie sporto salėje yra naujokai, neturėtų vartoti daug šio maisto papildo, nes jie negalės pakankamai intensyviai treniruotis, kad jų kūnas galėtų panaudoti tokį didelį kalorijų perteklių, kokį teikia geineriai. Jei kalorijos nebus išnaudotos, net ir geriausias masės augintojas padės priaugti riebalų, o ne raumenų.

Gaineriai skirti žmonėms, patyrusiems jėgos treniruotėse, norintiems priaugti svorio. Nors jie gali būti ypač veiksmingi ektomorfams, jie nerekomenduojami žmonėms, kurie laikosi svorio metimo dietos, net ir labai aktyviems. Nors gaineris yra greitas ir lengvas valgio pakaitalas, skysto pavidalo kalorijos nesukelia sotumo pojūčio, o alkis trukdo laikytis kalorijų apribojimų.

Gainerio vartojimas

Gainerį galima vartoti prieš treniruotę, po treniruotės arba tarp valgymų. Viskas priklauso nuo individualaus kalorijų poreikio. Dėl savo sudėties, kurią sudaro sudėtingi angliavandeniai, paprastieji angliavandeniai ir baltymai, geineriai puikiai tinka kaip subalansuotas maistas po treniruotės. Apskaičiuokite angliavandenių poreikį pagal savo kūno svorį ir išmatuokite svorio padidėjimo dalį. Tačiau turėtumėte palyginti baltymų kiekį papilde ir galbūt pridėti šiek tiek daugiau baltymų iš proteino, koreguodami makroelementų proporciją pagal jūsų kūno poreikius.

Gainerio kiekis maiste turėtų būti pritaikytas prie kalorijų poreikio. Kuo jis didesnis, tuo daugiau geinerio galite naudoti.